Glosario: todo sobre el té
Termino | Definicion |
---|---|
Dark |
Término técnico relativo a la hoja húmeda, recibe este calificativo cuando la hoja presenta un color excesivamente oscuro. |
Dry |
Término técnico relativo al líquido de la propia infusión, recibe este calificativo cuando el sabor resulta seco debido a una fermentación y/o desecación prolongadas. |