Glosario: todo sobre el té

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Termino Definicion
Irregular

Término técnico relativo a la hoja seca, recibe este calificativo cuando el conjunto de hojas no presenta ninguna unidad en su presentación tanto en aspecto, como en color, como en tamaño.

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EL RINCÓN DEL SIBARITA...

  • Broken:  Tan pronto como una "B" aparece en la descripción de la calidad de un té, este ya no se considera…
  • Consumo del té, método nepalí:  1. Hervir agua en un recipiente amplio. 2. Añadir las hojas de té al gusto en función de la cantidad…
  • Consumo del té, método tradiciona chino:  1. Se tratan las hojas de té con vapor de agua, posteriormente se parten y se elabora una barra añadiéndole…

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